| 摘要 |
Ovaj izum odnosi se na postupak pripremanja i pečenja svih vrsta pekarskih proizvoda s dodatkom aroma (osim na pripremanje i pečenje bijelog kruha s dodatkom aroma) na način da se pripremljenom krušnom brašnu od pšenice i/ili raži, i/ili kukuruza, i/ili zobi, i/ili ječma, i/ili prosa, i/ili heljde,i/ili soje, i/ili pira (strno žito) i riže doda upraškastom ili tekućem stanju: aroma voća i/ili medicinskog ili drugog bilja ili čokolade, i/ili aroma povrća ili aroma alkoholnih pića, i/ili kave uomjeru najmanje 0,5% na 500 grama istovrsnog ili miješanog krušnog brašna. |
