| 主权项 |
1.一种油脂脱离及乾燥之负压微波装置,包含有:一负压微波装置,包含在一乾燥室的一顶部形成有一开放口,一气密盖供封闭该开放口,一装置于气密盖上的微波产生器,一安置于该乾燥室的油脂离心旋转筒,一安置于该旋转筒内部的网篮,一安置于乾燥室上的负压产生装置,以及一具有多数控制键以控制乾燥装置时间、功率且安置在乾燥室外部的控制箱;藉该负压产生装置建立起负压进而产生微波的乾燥室内,进行微波乾燥的同时,促使乾燥室建立在负压状态降低食材内水份汽化温度,并利用磁波共振使水分子震动,加速食材微波乾燥的目的。2.依据申请专利范围第1项所述之油脂脱离及乾燥之负压微波装置,其中,该乾燥室上包含开设有一透孔,该负压产生装置则为一真空泵,该真空泵则安置于该透孔上,以供应负压进入乾燥室。3.依据申请专利范围第1项所述之油脂脱离及乾燥之负压微波装置,其中,该气密盖相对于该乾燥室的开放口外侧的一气密嵌槽口径设有一气密垫。图式简单说明:第一图是一组合剖面图,说明一习知烤箱;第二图是一立体组合图,说明本创作之油脂脱离及乾燥之负压微波装置的一较佳实施例;及第三图是该较佳实施例之一组合剖面图。 |
