| 摘要 |
本发明系提供一种搅拌器控制装置，其无须熟练之操作者即可获得品质均等之制品。该搅拌器控制装置包括：感测器部3，其用以获得至少包含原材料温度、室内温度、制品温度及其过程资料之环境资料；环境资料获得机构13，其自上述感测器部获得环境资料并加以保持；补正资料12，其用以依据上述获得之环境资料而补正进料水温；进料条件设定机构15，其依据上述补正资料，相应于原材料之进料量，对至少包含上述搅拌器装置之搅拌时间及制品之进料水温的进料条件加以设定；以及搅拌器控制机构16，其依据上述进料条件控制上述搅拌器装置。 |
