发明名称 |
通过培养基因修饰生物制备酮类胡萝卜素的方法 |
摘要 |
本发明涉及通过培养基因修饰生物制备酮类胡萝卜素的方法,与野生型相比,其具有改变的酮酶活性。本发明还涉及基因修饰生物,以及其作为人和动物食品和在制备酮类胡萝卜素提取物方面的应用。 |
申请公布号 |
CN1735686A |
申请公布日期 |
2006.02.15 |
申请号 |
CN200380108484.1 |
申请日期 |
2003.12.24 |
申请人 |
巴斯夫股份有限公司 |
发明人 |
S·施泰格尔;G·桑德曼恩 |
分类号 |
C12N9/00(2006.01);C12N9/02(2006.01);C12P23/00(2006.01);C12N5/04(2006.01) |
主分类号 |
C12N9/00(2006.01) |
代理机构 |
北京北翔知识产权代理有限公司 |
代理人 |
张广育;钟守期 |
主权项 |
1.一种通过培养基因修饰生物制备酮类胡萝卜素的方法,其中,所述生物与野生型相比具有改变的酮酶活性,并且改变的酮酶活性由酮酶导致,所述酮酶包括氨基酸序列SEQ.ID.NO.2,或者由此序列通过氨基酸的替换、插入或缺失得到的序列,并且该序列同序列SEQ.ID.NO.2相比在氨基酸水平上至少42%相同。 |
地址 |
德国路德维希港 |