发明名称 小馒头机的切粒和滚圆机构
摘要 本实用新型涉及一种制作圆颗粒干面点,象婴幼儿食用的小馒头等的生产流水线上的切粒和滚圆机构,包括纵向圆盘切刀、横向切刀、梳子压板、滚圆筒。其特征在于:纵向圆盘切刀为中刃口,横切刀为边刃口,梳子板的槽口与纵向圆盘切刀正好啮合,滚圆筒内壁有筋板。本实用新型的特点是切成的正立方体颗粒大小一致,连续性作业,满足小馒头生产线上的工艺要求。
申请公布号 CN2757580Y 申请公布日期 2006.02.15
申请号 CN200420107762.3 申请日期 2004.10.26
申请人 上海奉贤食品饮料成套设备总厂 发明人 钟云才
分类号 A21C11/10(2006.01) 主分类号 A21C11/10(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、小馒头的切粒和滚圆机构,包含纵向圆盘切刀、梳子压板、横向切刀、卧式滚圆筒,其特征在于该小馒头的切粒和滚圆机构还包含一倾斜设置的溜板,溜板的上端设置有圆盘切刀,溜板的下端设置有固定在同一轴上的二把横向切刀,中间有一梳子压板,横向切刀下方设置有卧式滚圆筒。
地址 201417上海市奉贤区柘林镇胡桥环镇东路98号