发明名称 鱼鳞的脱脂·脱灰方法
摘要 一种鱼鳞的脱脂·脱灰方法,着眼于迄今为止没有利用价值,几乎都被废弃的罗非鱼等的淡水鱼的鱼鳞,有效分离去除该鱼鳞中含有的灰分及油脂成分,可以以高收率得到质量良好的胶原。本发明方法,由如下步骤构成:第一步骤,去除从淡水鱼的鱼体中剥离回收的鱼鳞上附着的异物;第二步骤,将鱼鳞每次按规定量装入蒸煮罐内,并向该蒸煮罐内送入加压蒸汽,分离去除鱼鳞中含有的油脂成分;和第三步骤,利用离子交换水洗净被脱脂的鱼鳞之后,将其每次按规定量投入到脱灰处理罐内,向该脱灰处理罐内供给盐酸水溶液,利用设置在脱灰处理罐内的搅拌翼进行搅拌,分离去除鱼鳞中含有的灰分。
申请公布号 CN1726785A 申请公布日期 2006.02.01
申请号 CN200410055634.3 申请日期 2004.07.30
申请人 日本鲔饵股份有限公司 发明人 八重樫彻
分类号 A22C25/02(2006.01) 主分类号 A22C25/02(2006.01)
代理机构 中原信达知识产权代理有限责任公司 代理人 樊卫民;郭国清
主权项 1.一种鱼鳞的脱脂·脱灰方法,其特征在于,由如下步骤构成:第一步骤,将从淡水鱼的鱼体中剥离回收的鱼鳞,通过离子交换水洗净,同时除去附着到鱼鳞上的异物;第二步骤,在第一步骤结束之后,将鱼鳞每次按规定量装入蒸煮罐内,并向该蒸煮罐内送入加压蒸汽,分离去除鱼鳞中含有的油脂成分;和第三步骤,在第二步骤结束之后,通过离子交换水洗净被脱脂的鱼鳞之后,将其每次按规定量投入到脱灰处理罐内,并向该脱灰处理罐内供给盐酸水溶液,利用设置在脱灰处理罐内的搅拌翼进行搅拌,分离去除鱼鳞中含有的灰分。
地址 日本东京都