| 发明名称 | 使用抗氧化剂预防CTC茶叶中产生巴夏污染的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及使用抗氧化剂防止CTC茶中产生巴夏污染的方法，所述方法包括：稀释抗氧化剂乳液；将乳液均匀喷洒到发酵过的茶材料上；干燥、分级、包装和储存干燥的材料。 | ||
| 申请公布号 | CN1728948A | 申请公布日期 | 2006.02.01 |
| 申请号 | CN02830166.8 | 申请日期 | 2002.12.18 |
| 申请人 | 科学和工业研究委员会 | 发明人 | 纳加拉克什米·斯里坎塔亚;贾甘默罕·拉奥·林加马卢;钱德拉萨克哈·南云德斯瓦米;穆拉利德哈兰·N |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01) | 主分类号 | A23F3/14(2006.01) |
| 代理机构 | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 杨青;樊卫民 |
| 主权项 | 1.预防CTC茶产生巴夏污染的方法，该方法包括下列步骤：a.用合适的介质稀释抗氧化剂乳液，b.在红茶加工过程中均匀地将乳液喷洒到发酵的茶材料上，c.合适地干燥和包装上述材料，及d.储存上述包装的材料 | ||
| 地址 | 印度新德里 | ||