一种生产灰树花胞内多糖的方法

摘要

本发明涉及采用天然真菌通过发酵制备一种具有抗艾滋病病毒、抗肿瘤、调节免疫系统等功能的可食用的药用糖缀合物。本发明的特征在于通过灰树花菌种的液体深层发酵，将发酵获得的灰树花菌丝体通过细胞破碎，热水浸提，脱蛋白或经过酒精分步沉淀后再脱蛋白，脱色，脱盐，柱纯化等步骤获得单一组分的灰树花胞内多糖。本发明的优点在于：1)由于采用液体生层发酵，它具有灰树花液体培养的一切优点；2)本发明所获得的灰树花胞内多糖具有明显的抗HIV的功效，且基本无毒副作用；3)本发明所获得的灰树花胞内多糖为单一组分，可以直接制备成药用针剂或口服药。

主权项

1、一种生产灰树花胞内多糖的方法，其特征是：a、深层发酵，将灰树花液体在发酵温度22～29℃，通风比0.2～1.0vvm，搅拌速度40～120转/分，发酵培养时间120～168h的条件下深层发酵；b、细胞破碎，将上述发酵液中的菌丝体进行破碎；c、热水浸提，在温度为88～95℃，时间为2.5～6小时，菌丝体质量与水体积的比值为1∶3～1∶6的条件下进行浸提，得到含有胞内多糖的浸提液；d、脱盐，利用透析法对粗多糖溶液进行脱盐处理；e、柱纯化，利用16/10DEAE层析柱对已经脱过盐的粗多糖溶液进行柱纯化；灰树花液体深层发酵所用的培养基组成为：葡萄糖1～2％、玉米粉0.5～1.5％、棉子壳0.25～0.75％、麸皮0.5～1％、磷酸二氢钾0.05～0.4％、磷酸镁0.05～0.4％、氯化钙0.02～0.3％。