发明名称 紫苏快餐糊及其加工方法
摘要 本发明公开一种紫苏快餐糊及其加工方法,本发明主要由40%-60%的紫苏、15%-30%的大黄米、10%-35%的绿豆等谷物经去杂、淘洗干净、浸泡、混合粉碎、烘干、杀菌等工序制成,本发明有机地组合上述谷物,形成一种营养丰富且均衡并具凉血、发汗利尿、驱寒、健胃、镇咳、去痰、杀菌、解热等药用功效的食品,此外本发明具有特殊的芳香、口感佳等特点,另外本发明不含任何色素和添加剂,可谓绿色健康食品。
申请公布号 CN1237895C 申请公布日期 2006.01.25
申请号 CN03111642.6 申请日期 2003.05.09
申请人 姜英姬 发明人 姜英姬
分类号 A23L1/164(2006.01) 主分类号 A23L1/164(2006.01)
代理机构 延边科友专利商标代理有限公司 代理人 柳明哲
主权项 1、一种紫苏快餐糊,其特征在于由40%-60%的紫苏、15%-30%的大黄米、10%-35%的绿豆经混合粉碎制成,其加工方法如下:a、将所述原料去杂、淘洗干净;b、将大黄米浸泡4-6小时后去水;c、将紫苏、绿豆加热炒熟、去掉腥味;d、将所述各组份混合粉碎成面之后烘干、杀菌、包装。
地址 133000吉林省延吉市小营派出所