Spülmaschinen-Betriebsverfahren und Transportspülmaschine

摘要

Verfahren zum Betrieb einer Spülmaschine, insbesondere einer Transportspülmaschine (2), welches mindestens ein Reinigungsspülen und ein Klarspülen aufweist, wobei zwischen dem Reinigungsspülen oder einem nachgeordneten Heißspülen und dem Klarspülen eine Beaufschlagung des Spülgutes (154, 156) mit Nass- oder Heißdampf ausgeführt wird.