摘要 |
<p>Det omtales en fremgangsmåte til temperering, så som kjøling, av et antall for- pakkede enheter av produkter (poser) ved hjelp av et kjølemiddel i form av en blanding av isbiter og vann, og den er kjermetegnet ved at det anvendes en issluny av vann og ispartikler, og blandingen bringes til å sirkulere rundt enhetene for kjøling av disse. Fortrirmsvis anvendes det injektorer til å pumpe slurryen rundt og mellom posene. Oppfirmelsen vedrører også et system og en anvendelse.</p> |