发明名称 |
一种宠物饼干的加工方法 |
摘要 |
本发明涉及一种宠物饼干的加工方法。糯米粉熬制为糊状,谷类的粉末和/或微粒炒熟,取炒熟谷类及调味品、占谷类投料重量15-40%的糯米粉糊搅拌混合均匀,入模后压力成型,脱模干燥处理即得宠物饼干。本宠物饼干选粘接力明显强于淀粉的糯米粉为黏合剂,与已经熟化的含水量低的主料混合,并且经压力成型,成分比例较少的生鲜调味品被均匀分散在主料之中,因此主料黏合较结实,能体现出柔韧的物理性质。本宠物饼干抗湿防腐性能强,能较长期保存。本发明具有所得宠物饼干耐咀嚼性明显改善,兼有清洁宠物狗口腔和牙齿的作用和加工方法简单、实用的突出优点。 |
申请公布号 |
CN1714671A |
申请公布日期 |
2006.01.04 |
申请号 |
CN200410019857.4 |
申请日期 |
2004.07.01 |
申请人 |
张士平;金大元 |
发明人 |
张士平;金大元 |
分类号 |
A23K1/20(2006.01);A23L1/10(2006.01) |
主分类号 |
A23K1/20(2006.01) |
代理机构 |
国嘉律师事务所 |
代理人 |
江增俊 |
主权项 |
1、一种宠物饼干的加工方法,其特征在于:糯米粉熬制为粘稠糊状,谷类的粉末和/或微粒炒熟,取炒熟的谷类及调味品和占谷类投料重量15-40%的糊状糯米粉搅拌混合至均匀,入模后压力成型,脱模干燥处理即得宠物饼干。 |
地址 |
300074天津市河西区围堤道125号天信大厦1609室 |