发明名称 | 蓝莓双效果汁粉及其加工方法 | ||
摘要 | 蓝莓双效果汁粉及其加工方法目前,加工蓝莓粉的方法都是采用干果或冻干果粉,即将干蓝莓汁直接制成粉状物质食用,采用上述方法所制成的蓝莓粉,破坏了蓝莓本身的营养成分和颜色。本发明的蓝莓双效果汁粉,其组成包括:蓝莓,所述的果汁粉还包括淀粉糖或调味剂,其重量份数比:为蓝莓100、淀粉80、糖15或调味剂3。本产品用于人们日常饮用。 | ||
申请公布号 | CN1714677A | 申请公布日期 | 2006.01.04 |
申请号 | CN200410043685.4 | 申请日期 | 2004.07.02 |
申请人 | 王玉梅 | 发明人 | 王玉梅 |
分类号 | A23L1/212(2006.01);A23L3/46(2006.01) | 主分类号 | A23L1/212(2006.01) |
代理机构 | 哈尔滨东方专利事务所 | 代理人 | 陈晓光 |
主权项 | 1.一种蓝莓双效果汁粉,其组成包括:蓝莓,其特征是:所述的果汁粉还包括淀粉、糖或调味剂,其重量份数比为蓝莓100、淀粉80、糖15或调味剂3。 | ||
地址 | 150000黑龙江省漠河县桥头冷库 |