发明名称 | 杨梅的贮藏保鲜方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种水果的贮藏保鲜方法,其由以下步骤组成:(一)在淀粉中掺入10~30%ClO<SUB>2</SUB>粉末,制成缓释小包;(二)杨梅采后预冷和预处理;(三)杨梅装盒后和缓释小包一起装入保鲜袋并封口;(四)贮藏于冰温库。其优点在于:成本低、操作方便,保存后的杨梅质量好、保质期长,保鲜期达20天以上,适合于各地区杨梅的贮运和销售。 | ||
申请公布号 | CN1233246C | 申请公布日期 | 2005.12.28 |
申请号 | CN03150414.0 | 申请日期 | 2003.08.15 |
申请人 | 马子骏 | 发明人 | 李共国;马子骏 |
分类号 | A23B7/144 | 主分类号 | A23B7/144 |
代理机构 | 宁波天一专利代理有限公司 | 代理人 | 徐良江 |
主权项 | 1、杨梅的贮藏保鲜方法,其特征在于:由以下步骤组成:(一)在淀粉中掺入10~30%稳定态ClO2粉末,制成缓释小包;(二)杨梅采后预冷和预处理;(三)杨梅装盒后和缓释小包一起装入保鲜袋并封口;(四)贮藏于冰温库。 | ||
地址 | 315100浙江省宁波市钱湖南路8号浙江万里学院 |