发明名称 血糖值上升抑制剂、体脂肪蓄积抑制剂以及食用材料
摘要 一种血糖值上升抑制剂,其特征在于,以巴拉金糖为有效成分,在摄取α-1,6糖苷键占结构糖之间总体结合键的比率为0%以上且不足50%的碳水化合物同时或其前后摄取该血糖值上升抑制剂,可以抑制由于摄取该碳水化合物所致的血糖值的上升。
申请公布号 CN1711034A 申请公布日期 2005.12.21
申请号 CN200380103475.3 申请日期 2003.11.18
申请人 三井制糖株式会社 发明人 村淳;永井幸枝;江桥正
分类号 A23L1/30;A61K31/70;A23L1/236 主分类号 A23L1/30
代理机构 北京集佳知识产权代理有限公司 代理人 徐谦
主权项 1.一种血糖值上升抑制剂,其特征在于,以巴拉金糖为有效成分,在摄取α-1,6糖苷键占结构糖之间总体结合键的比率为0%以上且不足50%的碳水化合物的同时或其前后摄取该抑制剂,用以抑制由于摄取该碳水化合物所致的血糖值的上升。
地址 日本国东京都