发明名称 | 用于制造糊状物质股料的装置和方法 | ||
摘要 | 本发明涉及制造特别是香肠肉的糊状物质股料的装置,该装置带有挤压头(2),并包括用于共挤压该糊状物质和围绕该糊状物质的肠衣的装置(27)、用于固化该肠衣的装置(3)和扭断装置(4),本发明特征在于,输送装置(5)布置在该扭断装置(4)下游,其中一方面共挤压装置(27)和扭断装置的股料引导件(41)以及另一方面输送装置(5)可以相互转动。 | ||
申请公布号 | CN1229026C | 申请公布日期 | 2005.11.30 |
申请号 | CN03141027.8 | 申请日期 | 2003.06.10 |
申请人 | 艾伯特.汉德特曼机器制造有限责任两合公司 | 发明人 | S·罗伊特尔;G·施利泽尔 |
分类号 | A22C11/02;A22C11/12 | 主分类号 | A22C11/02 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 蔡民军 |
主权项 | 1.制造糊状物质股料(1)的装置,该装置带有挤压头(2),并包括用于共挤压该糊状物质和围绕该糊状物质的肠衣的装置(27)、用于固化该肠衣的装置(3)和扭断装置(4),共挤压装置(27)包括填充管(21)和与填充管(21)相关联的挤压管嘴(22),其特征在于,包括两条平行输送带的输送装置(5)布置在扭断装置(4)下游,其中共挤压装置(27)和扭断装置(4)的股料引导件(41)以及输送装置(5)可以相互转动。 | ||
地址 | 联邦德国比伯拉赫 |