蜂胶饼

摘要

本发明公开了一种含有蜂胶组合物成分的蜂胶饼，用该组合物与饼的原料组方配伍制成蜂胶系列饼，蜂胶组合物占饼原料组份总量的5－20重量％，所述的蜂胶组合物为蜂胶、蜂花粉和山桂花蜜，蜂胶组合物可以是蜂胶与蜂花粉的两种任意比例的混合物，也可以是蜂胶、蜂花粉和山桂花蜜的几种任意比例的混合物。所述的蜂胶系列饼，可以为蜂胶茴饼或蜂胶油饼或蜂胶月饼或蜂胶法饼。具有营养成分丰富，保健疗效明确，低糖型等优点，适宜长期食用。

主权项

1、一种蜂胶饼，其特征在于：含有蜂胶组合物，用该蜂胶组合物与饼的原料组方配伍制成蜂胶系列饼，蜂胶组合物占饼原料组份总量的5-20重量％，所述的蜂胶组合物为蜂胶、蜂花粉和山桂花蜜，蜂胶组合物可以是蜂胶与蜂花粉的两种任意比例的混合物，也可以是蜂胶、蜂花粉和山桂花蜜的几种任意比例的混合物。