薏仁美容酒及其制作方法

摘要

薏仁美容酒及其制作方法属药酒及其制作方法技术领域。其所要解决的技术问题是：提供一种具有强体、健脑、美容功能的薏仁美容酒。其技术要点在于其原料成分及其重量百分比为：薏苡仁2-12、蜂蜜1-7、烧酒42-62、砂糖2-12、香精微量，余量为蒸馏水。本发明的薏仁美容酒，酒性禀中和，善补脾肺之气，脾为生化之源，肺主一身之气，则一身之气皆旺。本品性和平，补而不峻，利而不猛，既能辅正，又能祛邪，实为健脾益中、轻身美容之佳品。不仅适合酒量大的男性人群饮用，而且特别适合妇女及青、少年女性饮服。具有广阔的开发空间及开发前景。

主权项

1、一种薏仁美容酒，其特征在于其原料成分及其重量百分比为：薏苡仁 2-12蜂蜜 1-7烧酒 42-62砂糖 2-12香精微量，余量为蒸馏水；其制作方法是：1)、取药用规格薏苡仁，以常水洗3次，控干，装入渗漉缸，压实，加入含醇量60％以上的烧酒，浸泡24-48小时；2)开渗时，控制流速在0.5-1毫升/秒，并不断补入含醇量60％以上的烧酒至配比全量；3)、将渗漉酒全部合并后，加入蒸馏水，调整酒精度在30-33度，再按配比加入蜂蜜和砂糖；4)将配制好的酒静置48-72小时，以硅藻土为助滤剂，过滤至酒澄明度合格后，再加入微量的桔子型或柠檬型香精即可。