摘要 |
<p>Полезная модель относится к технике концентрирования жидких пищевых продуктов путем вымораживания влаги и может быть использовано в пищевой, химической, нефтегазовой, молочной, пивоваренной и других отраслях промышленности, где в процессе обработки технологической жидкости осуществляют кристаллизацию отдельных компонентов и их последующее отделение.</p>
<p>Линия для концентрирования жидких пищевых продуктов, включающая установленные в технологической последовательности и связанные трубопроводами с запорной и регулирующей арматурой, емкость для жидкого пищевого продукта, теплообменник для охлаждения жидкого пищевого продукта, струйный эжекционный аппарат, емкость для жидкой двуокиси углерода, сепаратор, емкость готового продукта, дополнительно содержит теплообменник змеевикового типа для охлаждения жидкого пищевого продукта за счет плавления отделенных образовавшихся кристаллов установленный перед теплообменником для охлаждения жидкого продукта, теплообменник для охлаждения жидкой двуокиси углерода, установленный перед струйным эжекционным аппаратом, промежуточную емкость готового жидкого продукта с насосом, установленную после устройства для отделения образовавшихся кристаллов.</p>
<p>Результатом полезной модели является повышение эффективности работы за счет более полного использования холодильного потенциала выходящего продукта и льда.</p>
<p>Приведена формула полезной модели и одна фигура.</p> |