发明名称 |
自动面包机 |
摘要 |
一种自动面包机,包括:具有加热器的烘焙室;脱卸自如地装在烘焙室内的面包容器;搅拌和匀面包容器内的面包原材料的搅拌叶片;驱动搅拌叶片的电动机;向面包容器内投入辅料的辅料投入装置;按照制作程序的工序时间、控制温度,对加热器、电动机等的动作进行控制,来进行面包制作的制作控制装置,其特征在于,辅料投入装置分多次投入辅料,制作控制装置在搅拌工序中辅料投入装置投入辅料后,进行规定时间的搅拌,从而可制作出辅料只加入面包内部的主食面包,以及内部和表面都加辅料的主食面包。 |
申请公布号 |
CN1225220C |
申请公布日期 |
2005.11.02 |
申请号 |
CN01122226.3 |
申请日期 |
1995.08.17 |
申请人 |
松下电器产业株式会社 |
发明人 |
仲野昭久;野田效司;田中裕展;神原政司;前田敏克;大下孝博;垣本泰洋 |
分类号 |
A47J37/08 |
主分类号 |
A47J37/08 |
代理机构 |
上海专利商标事务所有限公司 |
代理人 |
赵国华 |
主权项 |
1.一种自动面包机,包括:具有加热器的烘焙室;脱卸自如地装在所述烘焙室内的面包容器;搅拌和匀所述面包容器内的面包原材料的搅拌叶片;驱动所述搅拌叶片的电动机;向面包容器内投入辅料的辅料投入装置;按照制作程序的工序时间、控制温度,对所述加热器、电动机等的动作进行控制,来进行面包制作的制作控制装置,其特征在于,所述辅料投入装置分多次投入辅料,所述制作控制装置在搅拌工序中辅料投入装置投入辅料后,进行规定时间的搅拌。 |
地址 |
日本国大阪府 |