METODO PARA LA REDUCCION DEL NIVEL DE ACETALDEHIDOS EN POLIESTERES

摘要

Se proveen los aditivos para la composición de un poliéster que comunica propiedades de retención de sabor mejoradas. Se refiere a una composición de poli(etilen tereftalato)/metileno activo en la cual la concentración de acetaldehído que contiene el poliéster es reducida. Reducir la cantidad de acetaldehído en el poli(etilen tereftalato) mejora el sabor y el aroma de la comida que se coloca en un envase fabricado con la composición presentada.