发明名称 二羟基丙酮的生产方法
摘要 二羟基丙酮的生产方法,以甘油为底物采用葡萄糖酸杆菌作为发酵菌,其特征在于葡萄糖酸杆菌(gluconobactersuboxydans)与伴生菌共同发酵生产,伴生菌是选自蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)、巨大芽孢杆菌(Bacillus megeterium)、苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)三者其中的一种,也可以是它们的变异株。本发明的伴生菌发酵生产DHA的生产方法,提高了甘油转化为DHA的转化率,降低了发酵成本,缩短了发酵周期。
申请公布号 CN1687434A 申请公布日期 2005.10.26
申请号 CN200510033823.5 申请日期 2005.03.30
申请人 赵金红;陈守义;李军涛 发明人 赵金红;陈守义;李军涛
分类号 C12P7/28;//(C12P7/28,C12R1∶01) 主分类号 C12P7/28
代理机构 广州三环专利代理有限公司 代理人 程跃华
主权项 1、二羟基丙酮的生产方法,以甘油为底物,采用葡萄糖酸杆菌作为发酵菌,其特征在于葡萄糖酸杆菌(gluconobacter suboxydans)与伴生菌共同发酵生产,伴生菌是选自蜡状芽孢杆菌(Bacilluscereus)、巨大芽孢杆菌(Bacillus megeterium)、苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis)三者其中的一种,或者是它们的变异株。
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