发明名称 即食果蔬豆汁食品
摘要 本发明涉及一种方便食品,具体地说是即食果蔬豆汁食品。特点是:包括豆浆、水果汁、蔗糖、香精,也可加入蔬菜汁,还可加入葡萄糖内酯。本发明经过数百次的实验配制成功的,其中大豆含有丰富的蛋白质和各种维生素,加入水果汁和蔬菜汁,可制成各种口味的即食食品;按配方可调配出适合不同口味人群食用的食品。本发明食品可根据需要制成乳状、半凝固状和凝固状的即食食品。
申请公布号 CN1685897A 申请公布日期 2005.10.26
申请号 CN200510038656.3 申请日期 2005.03.29
申请人 朱西学 发明人 朱西学
分类号 A23C11/10;A23L1/20;A23L1/212;A23G3/00;A23L1/226 主分类号 A23C11/10
代理机构 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 代理人 金惠贞
主权项 1、即食果蔬豆汁食品,其特征在于:由下列重量配比的原料制成豆浆 1200-1500水果汁 500-800蔗糖 150-200香精 1.8-3.5。
地址 236000安徽省蒙城县文明街13号李春香转