发明名称 必需脂肪酸油和必需脂肪酸营养型食用油产品及制造方法
摘要 一种必需脂肪酸油和必需脂肪酸营养型食用油产品及制造方法,能提供脂肪和能量、结构物质正常代谢且制造、使用与食用都很方便的必需脂肪酸,并提升普通食用油为营养型食用油,属一个总的发明构思、以维持脂肪和能量物质代谢正常及平衡。设计采用亚油酸(油)和亚麻酸(油)制成必需脂肪酸产品,用作食品添加剂以提高日常普通食用油的营养价值或直接食用;必需脂肪酸与普通食用油一起为原料制成必需脂肪酸营养型食用油,用作食品添加剂以提高日常普通食用油的营养价值或直接食用,以利于解决肥胖、脂肝及安全减肥等世界性难题。
申请公布号 CN1685904A 申请公布日期 2005.10.26
申请号 CN200510020856.6 申请日期 2005.05.08
申请人 颜怀玮 发明人 颜怀玮;易敏;颜晓川
分类号 A23D9/00;A23D9/013 主分类号 A23D9/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种必需脂肪酸(油),其特征是由亚油酸(油)和亚麻酸(油)按5-10∶1-2重量比组成。
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