一种淀粉膨化成形方法

摘要

一种淀粉膨化成形方法，属于包装技术领域。该方法采用了具亲水性的粘稠物质作为淀粉等的流动载体。将生淀粉、辅助填料及助剂混入流动载体中，经充分捏合后，取适量混合物填入模温为150－280℃的成型模具中经热模膨化形成一定形状的产品。它利用了生淀粉吸水率低的特点，又规避了生淀粉在水中静置易沉淀、分散稳定性差的不利因素，让淀粉在热模中糊化、膨化、干燥成型一次完成，大大减少了成型过程中水的蒸发量，降低了能耗和成本。

主权项

1、一种淀粉制品膨化成形方法，其特征在于该方法将生淀粉、辅助填料及助剂混入粘稠的亲水性流动载体(如糊化淀粉、面糊、水玻璃、聚乙烯醇溶液等以及它们各种比例的混合物)中，经充分捏合后，取适量混合物填入模温为150-280℃的成型模具中经热模膨化形成一定形状的产品。