肉串结构

摘要

一种肉串结构包括有一签棒、至少一串插于该签棒上的蔬果素材及一卷绕于该蔬果素材的外围的肉片。本创作改善先前烤肉以肉类、海鲜为主，导致纤维质摄取不足的缺点。其中包裹于肉片内的蔬果素材不仅可以降低烤肉对健康造成的不良影响，并且可以增加整体食用的口感，在良好的口感下享受健康的烤肉。

主权项

1.一种肉串结构,包括: 一签棒; 至少一蔬果素材,其串插于该签棒上;及 一肉片,其卷绕于该蔬果素材的外围。 2.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该签 棒为竹签。 3.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该蔬 果素材为玉米笋。 4.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该蔬 果素材为茭白笋。 5.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该蔬 果素材为马铃薯条。 6.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该蔬 果素材为芋头条。 7.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该蔬 果素材为蕃薯条。 8.如申请专利范围第5、6、或7项所述之肉串结构, 其中该蔬果素材乃呈锥状。 9.如申请专利范围第1项所述之肉串结构,其中该肉 片为培根肉片。 图式简单说明: 第一图:为本创作之肉串结构的立体分解图。 第二图:为本创作之肉串结构另一实施例的立体分 解图。 第三图:为本创作之肉串结构的立体组合图。