| 发明名称 | 从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法，包括下列连续步骤：(1)新鲜鳄梨或预转化(pre－transformed)鳄梨的受控脱水；(2)从脱水果实中提取油；(3)热处理由此提取出的油并浓缩其中的不皂化馏分，或者这两个操作可以以所述顺序或反向进行，和最后的(4)皂化和不皂化物的萃取。 | ||
| 申请公布号 | CN1678202A | 申请公布日期 | 2005.10.05 |
| 申请号 | CN03820656.0 | 申请日期 | 2003.07.28 |
| 申请人 | 科学发展实验室 | 发明人 | A·皮奇里利;J·勒格朗 |
| 分类号 | A23L1/30;C07D307/36;C11B7/00 | 主分类号 | A23L1/30 |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 程伟 |
| 主权项 | 1.从鳄梨中制备富含呋喃类脂的不皂化物的方法，其特征在于包括下列连续步骤：(1)新鲜鳄梨或经过预先转化的鳄梨在-50℃至75℃进行的的受控脱水步骤，(2)从脱水果实中提取油的步骤，(3)下述任一步骤-a.在80至150℃的温度下对提取的油进行热处理，然后浓缩油中的不皂化馏分，或者-b.浓缩油中的不皂化馏分，然后在80至150℃的温度下进行热处理，然后(4)皂化并萃取不皂化物的步骤。 | ||
| 地址 | 法国库贝瓦市 | ||