发明名称 | 环糊精颗粒 | ||
摘要 | 本发明涉及含有芳香和香味物质的环糊精颗粒,该环糊精颗粒含有纤维素醚并具有50~100μm范围的粒径,并涉及含有所述颗粒的产品,以及其生产方法和在食品、药品和日用品中的用途。 | ||
申请公布号 | CN1678674A | 申请公布日期 | 2005.10.05 |
申请号 | CN03821065.7 | 申请日期 | 2003.09.02 |
申请人 | 西姆莱斯有限责任两合公司 | 发明人 | 比吉特·施莱芬鲍姆;斯芬·西格尔 |
分类号 | C08L5/16;C08J3/12;A23L1/22;A61K9/16;A61K7/00 | 主分类号 | C08L5/16 |
代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 刘继富;顾晋伟 |
主权项 | 1.一种含有调味剂和/或香料的环糊精颗粒,所述环糊精颗粒具有50~1000μm的粒径并含有纤维素醚,且可通过单级流化床工艺由喷雾混合物得到,其中气体入口温度为80-180℃和气体出口温度为40-95℃。 | ||
地址 | 德国霍尔茨明登 |