发明名称 COMPOSICION DE UN BOMBON.
摘要 Composición de un bombón, de los configurados a partir de una cobertura exterior de chocolate y un relleno, caracterizada porque el relleno se compone de Fondant 84,43%, Cobertura especial blanca 11,36%, Licor 3,93%, Enzimas 0,18%, Aroma 0,09% y Colorante 0,01%, y una cobertura exterior de chocolate.
申请公布号 ES2211310(B1) 申请公布日期 2005.10.01
申请号 ES20020002353 申请日期 2002.10.14
申请人 GIL CLEMENTE MANUEL;GIL CLEMENTE ENCARNA 发明人 GIL CLEMENTE MANUEL;GIL CLEMENTE ENCARNA
分类号 A23G3/00;(IPC1-7):A23G3/00 主分类号 A23G3/00
代理机构 代理人
主权项
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