摘要 |
Composición de un bombón, de los configurados a partir de una cobertura exterior de chocolate y un relleno, caracterizada porque el relleno se compone de Fondant 84,43%, Cobertura especial blanca 11,36%, Licor 3,93%, Enzimas 0,18%, Aroma 0,09% y Colorante 0,01%, y una cobertura exterior de chocolate.
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