| 摘要 |
1.- Un método para preparar plátanos, el cual comprende los siguientes pasos:(a) Cortar en rebanadas un plátano utilizando un dispositivo de corte:(b) Limpiar y lubricar este dispositivo de corte con una solución de spray mientras se hace el corte en rebanadas de dicho plátano;(c) Sumergimiento de las mencionadas rebanadas en un medio líquido; y(d) El freído de las rebanadas en un freidor con aceite caliente.2.- El método de la reivindicación 1 en donde el rebanado del paso (a) es generalmente en forma perpendicular hacia el eje longitudinal aproximado del plátano.3.- El método de la reivindicación 1 en donde el rebanado del paso (a) se hace a un ángulo generalmente oblicuo conrespecto del eje longitudinal aproximado del plátano.4.- El método de la reivindicación 1 en donde el dispositivo de corte comprende una serie de elementos de cuchillo de corte. |
