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Producto para el suplemento alimenticio de animales, obtenido por fermentación aeróbica de una mezcla de uno o varios derivados de la caña de azúcar, que comprende la siguiente composición: entre 10% y un 30% de proteína entre 8 % y un 24% de proteína verdadera entre 0% y 2% de fibra bruta entre 0% y 12% de cenizas entre 0% y 2% de grasa, Dicho producto estando en capacidad para desarrollar hasta 200 calorías, 100 gramos (837 joules /100 g.) Producto para suplemento alimenticio según la reivindicación 1, obtenido a partir de l fermentación aeróbica de una mezcla de uno o varios derivados de la caña de azúcar Jugo de cogollo de caña Jugo de caña o guarapo Jugo de caña integra (caña+cogollo) Jugo de caña clarificado Meladura de caña Miel virgen Miel fina o melaza Cachaza liquida. Producto conforme a las reivindicaciones 1 y 2 caracterizado en que a la mezcla de derivados de la caña para la fermentación se agregan urea, sales de fósforo, sales minerales y vitaminas liposolubles e hidrosolubles. Producto conforme a las reivindicaciones 1, 2, y 3 resultado de una fermentación facilitada por un inoculo de levadura. Producto conforme a las reivindicaciones 1, y 4 en donde dicho inoculo de levadura es la del genero cándida Sacharomyces, obtenida por un proceso de crecimiento previo. producto según la reivindicación 1 y 2 según el cual la participación de la cachaza no debe exceder el 60% de la mezcla a fermentar. Producto según las reivindicaciones 1 y 2 según el cual la participación de la melaza no debe exceder el 75% de la mezcla. Producto según las reivindicaciones 1, 2, y 3 según el cual la urea, sales minerales y sales de fosfato están sobre un 70% como parte orgánica del producto. |
