冷藏库、冷冻库、贮藏用容器及冷冻仓库

摘要

本发明，是有关冷藏库等，特别是使用真空技术保持食品的鲜度的冷藏库、冷冻库、贮藏用容器及冷冻仓库的实现为其目的。对于具有1至复数的贮藏室、及冷却此贮藏室的冷却手段的业务用冷藏冷冻库，其特征为，具备：设在贮藏室内可收纳冷藏食品的密闭容器11、及由将此密闭容器11的排气个别进行的排气泵19及排气导管20等组成的排气手段、及设在将此排气手段导通断开的操作盘15的开关手段。