| 摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Grillgerät, insbesondere für gewerbliche Küchen, mit wenigstens einem elektrischen Heizelement (52) und wenigstens einer unmittelbar über dem Heizelement (52) angeordneten Grillgutaufnahme (54), die zusammen eine Grillebene (20) bilden, wobei die Grillgutaufnahme Düsen (58) aufweist, durch die hindurch Dampf und/oder Heißwasser und/oder Gewürz und/oder Reinigungsmittel sprühbar ist.
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