发明名称 | 淀粉酶 | ||
摘要 | 描述的是一种碱性溶解淀粉酶,当在1-100mM的EDTA或EGTA存在的情况下于PH10和45℃处理30分钟时,具有不低于70%的剩余活性;以及包含相同酶的去污剂。与用于去污剂的传统淀粉酶相比,它们具有高抗螯合剂性能。 | ||
申请公布号 | CN1218039C | 申请公布日期 | 2005.09.07 |
申请号 | CN99126451.7 | 申请日期 | 1999.12.21 |
申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 萩原浩;北山香织;林康弘;五十岚一晓;远藤圭二;尾崎克也 |
分类号 | C12N9/28;C12N15/56;C11D3/386 | 主分类号 | C12N9/28 |
代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 龙淳 |
主权项 | 1.一种碱性溶解淀粉酶,其氨基酸序列与序列表No.1或No.2中所示的氨基酸序列具有至少80%的同源性,并且当在1~100mM EDTA或EGTA存在的情况下于pH10和45℃处理30分钟时,具有不低于70%的剩余酶活性。 | ||
地址 | 日本东京 |