一种生物活性菌片及制备方法

摘要

本发明公开了一种生物活性菌片的配方和制取方法。主要原料为茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水，经生物发酵方法制得。用本发明制得的生物活性菌片，内含丰富的氨基酸和各种有利人体健康的元素，是一种有营养价值的保健品。

主权项

1、一种生物活性菌片，其特征是以茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳结合酵母、水为原料，经下述步骤：(1)按比例称取原料，(2)将水烧开至95-100℃，(3)将茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参加入开水中浸泡并自然冷却至20-15℃，(4)过滤除渣得滤液，和(5)在滤液中加入拜耳接合酵母在无菌发酵室内在25-30℃温度下发酵7天，最终发酵制备得到的一种银白色菌片；其各种原料的用量为： 茶叶 0.4-0.8Kg 白糖 20-15Kg 罗汉果 40-60个 冬虫夏草 0.2-0.3Kg 人参 2-2.5Kg 拜耳接合酵母 10Kg 水 100Kg。