| 主权项 |
1.一种料理工具刀,包括:一本体;复数个刀片,系接设于该本体之一端,并呈弯曲状,且在该本体与该等刀片之弯曲内缘间,形成有一空隙部,又该等刀片远离该本体之一端设有一刀尖部,该等刀片面对该空隙部之一侧缘则设有一刀锋部,藉由该刀锋部,对一料理材料进行切片或切丝;一握柄,系设在该本体之另端。2.如申请专利范围第1项所述之料理工具刀,其中该本体包括:一座体,系与该握柄相接设,并呈一体状;一盖体,系可活动地设在该座体上,令该盖体可盖合在该座体上,或自该座体上被取下,又在该盖体之一端面设有复数个凹槽,且在相邻该等凹槽之位置处,设有一长凹槽,该长凹槽并与该等凹槽相连在一起,而可相互导通;一刀片安装部,系与该等刀片远离该刀尖部之一端相接在一起,使得该刀片安装部被安装在该长凹槽内时,该等刀片恰可分别容置在相对之各该凹槽内,而该盖体设有该长凹槽及各该凹槽之一面,覆盖在该座体之底面上,即可将该刀片安装部与该本体相嵌合在一起。3.如申请专利范围第2项所述之料理工具刀,其中在该盖体上一适当位置处设一开孔,而在该座体上相对该开孔之位置处,设有一另一开孔,如此,当该盖体与该座体相盖合,即可将一螺丝穿过该开孔与该另一开孔,并将一螺帽与该螺丝相螺合,即可令该盖体与该座体相嵌接。4.如申请专利范围第1项所述之料理工具刀,其中该本体呈中空状,而在背对该握柄之一端,则设有可供容置一另一刀片安装部之一开槽,其中该另一刀片安装部系与该等刀片远离各该刀尖部之一端相接设。5.如申请专利范围第4项所述之料理工具刀,其中该本体之一平面上,开设有一卡槽,而在该另一刀片安装部上,相对该卡槽之位置,设有具弹性力之一卡钩,则当该另一刀片安装部被置入在该开槽内时,该卡钩恰可与该卡槽相互卡抵,并藉以形成卡合状态,以令该另一刀片安装部与该本体之间可稳固地相互嵌合。6.如申请专利范围第1、2或4项所述之料理工具刀,其中各该刀片之弯曲角度在15度到60度之范围内。7.如申请专利范围第1、2或4项所述之料理工具刀,其中在该握柄上远离该本体之一端,系设有一卡挂部,透过该卡挂部之设计,可将该料理工具刀悬挂在相对应之一钩体上。8.如申请专利范围第1、2或4项所述之料理工具刀,其中该握柄与该本体上一位置处,可设有一防滑部。9.如申请专利范围第8项所述之料理工具刀,其中该防滑部系可由复数个防滑槽所构成。10.如申请专利范围第8项所述之料理工具刀,其中该防滑部系可为一塑胶聚合物。11.如申请专利范围第10项所述之料理工具刀,其中该塑胶聚合物可为聚乙烯聚合物。12.如申请专利范围第8项所述之料理工具刀,其中该防滑部可为立体卡通图案之结构设计。13.如申请专利范围第1、2或4项所述之料理工具刀,其中该本体背对该握柄之一端,可接设一帽体,以令该帽体可遮蔽该等刀片。14.如申请专利范围第13项所述之料理工具刀,其中在该帽体内之二相对面上,可分别设有二凸部,并在该本体相对该二凸部之位置处,分别设有一凹部,则当该帽体被装设在该料理工具刀上,该二凸部恰可与该二凹部相卡接,以令该帽体与该料理工具刀可稳固地相嵌合在一起。15.如申请专利范围第14项所述之料理工具刀,其中该帽体在背对该本体之一端,系增设有一容置部,该容置部与该帽体之间系藉由一分隔片而隔开形成一收纳空间及另一收纳空间,并在该容置部之一侧面,接设有可分离及盖合之一容置帽。16.如申请专利范围第15项所述之料理工具刀,其中当该容置帽自该容置部上被取下后,即可将一种化学药剂添加在该容置部所设之该收纳空间内。17.如申请专利范围第16项所述之料理工具刀,其中该化学药剂系可为乾燥剂。图式简单说明:第1图系习知实施例之外观示意图。第2图系本发明之较佳实施例之外观结构示意图。第3图系本发明之较佳实施例之外观结构示意图。第4图系本发明之较佳实施例之外观结构示意图。第5图系第2、3或4图所示本发明之使用态样示意图。第6图系第2、3或4图所示各实施例具有一保护套之结构示意图。 |
