生产生物界面活性剂之培养基

摘要

一种生产生物界面活性剂(Biosurfactant)之培养基，系于生物界面活性剂腌酵基础培养基中添加适量之亚铁离子，并利用本发明改良之培养基进行生产生物界面活性剂微生物之培养，藉以获得高产量生物界面活性剂。本发明使用之亚铁离子价格低廉，不仅可提高生物界面活性剂产量，更可降低其制造成本。此外本发明更提供一种生物界面活性剂之制造方法。