一种茶叶的加工工艺

摘要

本发明公开了一种茶叶的加工工艺，该工艺制作金剑茶，是通过特种制作工艺加工而成的，具有外观呈金黄色，汤色、叶底也呈金黄色的金剑茶。本发明的加工工艺是：选料—晒青—晾青—萎调—揉捻—发酵—杀青—烘二青—搓条—理条—提毫—烘干—提香—成品。本发明的的工艺适用于制作金剑茶，金剑茶适用于居家旅行，馈赠亲友。

主权项

1、一种茶叶的加工工艺，其特征在于其加工工艺为：选料-晒青-凉青-萎调-揉捻-发酵-杀青-烘二青-搓条-理条-提毫-烘干-提香-成品。