纳米尺寸自组装结构的液体

摘要

本发明涉及纳米尺寸自组装结构的液体浓缩物及其作为向人体输送活性成分的有效适当载体的用途。该纳米尺寸自组装结构的液体浓缩物包括水相、油相、表面活性剂、助溶剂和助表面活性剂。该纳米尺寸自组装结构的液体浓缩物的形式可以是水连续相、油连续相或双连续相，并且在水相或油相中均可以稀释到任何所需的程度，并使其结构和包含在纳米尺寸自组装结构的液体浓缩物中的活性物质得以保持。

主权项

1.纳米尺寸自组装结构的液体浓缩物，该浓缩物包括：(i)水：(ii)选自由醇、多元醇、醛、酮、硫醇、单糖和二糖组成的组的多羟基化合物助溶剂；(iii)产生亲水性的至少一种表面活性剂；(iv)选自C2-16醇和C2-18脂肪酸的助表面活性剂；和(v)作为溶剂的油相，选自由以下物质组成的组：选自己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷、十一烷、十二烷、十三烷、十四烷、十五烷、十六烷、十七烷、十八烷的石蜡油；硅油；C5-18长链脂肪醇、C2-12酮、优选C2-7酮、C2-12醛、优选C2-7 醛、C2-24脂肪酸或它们的酯；甘油单酯、甘油二酯和甘油三酯；萜烯、萜品、萜品烯、柠檬烯、五环三萜醇、四环三萜醇、甾醇、烷基甾醇、精油树脂油、脂溶性脂类维生素、茴香油、姜油、薰衣草油、桉树油、茴芹油、柠檬油、柑桔油、薄荷油、牛至油、酸橙油、橘油、荷兰薄荷油、柠檬酸三乙酯、油酸乙酯、辛酸乙酯、茴香醚、茴香醇、乙酸苄酯、苄醇、丙酸苄酯、乳酸乙酯、苯乙醇；萜烯和樟脑，选自α-蒎烯、冰片、樟脑、桉油精、香芹酮、萜品醇、薄荷醇、薄荷酮、麝香草酚、叶香醇、柠檬醛、萜品油烯、海蒙烯、香茅醛；选自沉香醇、丁子香酚、香草醇的天然食用调味料；选自己醇、己醛、苯甲醛、肉桂醛、丁酸香茅酯、橙花醇、水芹烯、乙酸苯乙酯、丙酸乙酯、月桂酸乙酯、癸酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、白兰地调味油、苹果调味油、杏仁调味油、红辣椒调味油、黑莓调味油、蓝莓调味油、蜂蜜调味油、甘草调味油、槭树调味油、草莓调味油、西瓜调味油的合成食用调味品；其中所述溶剂还选择性地包含至少一种助溶剂，所述助溶剂选自脂肪酸、脂肪醇、甾醇、萜品、萜品烯、精油、维生素。