一种利用葡萄糖制取甘露醇的方法

摘要

本发明是一种以葡萄糖为原料制取甘露醇的方法。工艺步骤为：葡萄糖溶液在酸性条件下，温度60-160℃下，以钼酸盐为催化剂，部分转化为甘露糖；向上述所得混合液加入葡萄糖晶种，使溶液中的部分葡萄糖结晶析出；通过葡萄糖异构酶柱将结晶析出后所得母液中剩余的葡萄糖部分转化为果糖，得到葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液；将上述含葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液加氢，制得含山梨醇和甘露醇的混合醇溶液，该混合液经结晶、精制得甘露醇晶体。本发明方法不使用色谱分离技术，物料得以保持在较高的浓度范围内，省去了蒸发浓缩工序，可降低固定资产投资，简化工艺，降低生产成本，降低能源消耗的作用。而且结晶属物理分离，无三废排放。

主权项

1、一种利用葡萄糖制取甘露醇的方法，其特征在于该方法的工艺步骤为：(1)葡萄糖溶液在酸性条件下，温度60-160℃下，以钼酸盐为催化剂，部分转化为甘露糖；(2)向上述所得混合液加入葡萄糖晶种，使溶液中的部分葡萄糖结晶析出；(3)通过葡萄糖异构酶柱将结晶析出后所得母液中剩余的葡萄糖部分转化为果糖，得到葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液；(4)将上述含葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液加氢，制得含山梨醇和甘露醇的混合醇溶液，该混合液经结晶、精制得甘露醇晶体。