主权项 |
1.一种冰热双能源之锅具,包括: 一锅具; 一第一能源产生单元,系装在该锅具的外底面; 一第二能源产生单元,系装在该锅具邻近底面的外 侧缘。 2.如申请专利范围第1项之锅具,其中该第一能源产 生单元为一热源产生器;第二能源产生单元为一冷 源产生器。 3.如申请专利范围第1项之锅具,其中该第一能源产 生单元为一冷源产生器;第二能源产生单元为一热 源产生器。 4.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该热源产生器,系选自热电丝、电磁热产 生器、远红外线热源产生器等热源产生器其中之 一。 5.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该热源产生器,系为管式、线式、片状其 中之一。 6.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该冷源产生器,系为填充有冷媒之冷凝管 、冷凝板其中之一。 7.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该冷源产生器,系为螺旋管式、螺旋线式 、板状面积其中之一。 8.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该锅具之锅底,设置一可启闭之出水孔。 9.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之锅 具,其中该锅具在相对于锅底的较高锅壁上,设置 一进水孔。 10.如申请专利范围第2或3项所述之冰热双能源之 锅具,其中该锅具在一较高的锅壁上设置一进水孔 ;以及,在锅具之锅底设置一可启闭之出水孔。 图式简单说明: 第一图为习知冰热两用食物烹调装置之结构剖视 图; 第二A图为本新型一实施例之组合结构剖视图; 第二B图为第二A图中第一及第二能源产生单元相 互位置对调的实施结构剖视图; 第三图为本新型另一实施例之组合结构剖视图。 |