主权项 |
1、自动连续炒菜机由炒制部分、加料部分、加热部分、外壳机架及机电仪表、动力控制部分组成。其特征是自动连续炒菜机的炒制部分包括一个水平的可转动的筒锅和一个穿在筒锅内的,并与其同心的空心的圆筒轴螺旋翅搅拌推进器,空心的圆筒轴螺旋翅搅拌推进器的圆筒轴贯穿筒锅并伸出两端,圆筒轴向前穿过主料布料器,伸向辅料布料器并与其相连,圆筒轴与主料布料器的相贯穿的部分段的圆筒轴外表装有主料进料螺旋,圆筒轴内装一空心的辅料进料的圆管轴螺旋,圆管轴螺旋的管轴贯穿圆筒轴始终并伸出两端,圆管轴螺旋的螺旋只装在圆管轴的一部分,即辅料布料器和其到辅料加料点一段,圆筒轴在此辅料加料点位置上要开一组大孔,以便辅料原料泄入锅内,自动连续炒菜机的加料部分包括,主料布料器及其它主料进料螺旋和辅料布料器及辅料进料圆管轴螺旋,以及加油和涉及圆筒轴,圆管轴、进液管的多路加液体调料的管路系统。 |