一步和两步法超临界流体萃取胡萝卜素浓缩物、维生素E浓缩物和其它微量成分浓缩物

摘要

本发明涉及从包括棕榈油和其它植物油在内的含有胡萝卜素和维生素E的天然油和脂肪中一步和两步法超临界流体萃取(SFE)胡萝卜素浓缩物、维生素E浓缩物和其它微量成分浓缩物如角鲨烯浓缩物和植物甾醇浓缩物。所述的SFE法具有许多优点。该过程仅涉及一个单一步骤的天然油和脂肪的酯化和一步或两步法的SFE。所使用的超临界流体之一，即超临界二氧化碳，是不易燃、无毒和无危险的。本发明的SFE法没有溶剂残留，对环境无害。

主权项

1.从天然油或脂肪中一步法超临界流体萃取胡萝卜素浓缩物、维生素E浓缩物和其它微量成分浓缩物如角鲨烯浓缩物和植物甾醇浓缩物，所述一步法超临界流体萃取包括如下的步骤：(a)天然油或脂肪的醇酯化和酯交换，形成脂肪酸烷基酯、胡萝卜素、维生素E和其它微量成分的混合物，和(b)在温度为28℃-120℃和压力为6MPa(60bar)-60MPa(600bar)的条件下，使用超临界流体如超临界二氧化碳、超临界丙烷、超临界乙烯或超临界1，1，1，2-四氟乙烷从步骤(a)得到的混合物中超临界流体萃取微量成分，来生产胡萝卜素浓缩物、维生素E浓缩物和/或其它微量成分浓缩物。