| 摘要 |
Una composición comestible que comprende un agente endotérmico en combinación con un portador farmacéuticamente aceptable, en donde el agente endotérmico está presente en una forma en la cual el agente endotérmico se libera desde le portador que imparte un efecto de enfriamiento de temperatura a la cavidad bucal del consumidor. Dicha composición comestible en donde el agente endotérmico tiene un calor de disolución de al menos -5 cal/g, de -5 cal/g a -43 cal/g, en donde dicho agente endotérmico es un alcohol polihíbrico, un alcohol de azúcar, una forma cristalina de un alcohol de azúcar. Dicha composición comestible en donde dicho agente endotérmico está presente en una cantidad del 0,1 % al 70 % en peso basado en el peso total de la composición comestible. Una película consumible adaptada para adherirse y disolverse en la boca de un consumidor, que comprende un agente formador de película en combinación con un agente endotérmico, en donde el agente endotérmico está presente en una forma en la cual el agente formador de película que imparte un efecto de enfriamiento de la temperatura a la cavidad bucal del consumidor. Dicha película en donde el agente endotérmico tiene un tamano de partícula de 150 micrones a 1.000 micrones, y es un polímero soluble en agua.
|
