一种中药发酵酒及其制备方法

摘要

本发明提供了一种中药发酵酒，它是以中药材黄精、人参、苍术、天门冬、茯苓、侧柏叶、枸杞、大枣、首乌、杜仲、牛膝、伸筋草、蒲公英、金银花、羌活、独活、川芎、远志、五加皮、薄荷、甘草为原料发酵酿制而成，本发明还提供了该发酵酒的酿制生产方法。本发明发酵酒生产成本低，酒味圆润，不损伤脾胃，具有强筋壮骨，补中益气之功，且营养丰富，色香味俱全，质量高，疗效显著。

主权项

1、一种中药发酵酒，其特征在于：它是含有由下述重量配比的原料制成的发酵酒：糯米140～260份、高粱140～260份、黄精3.5～6.5份、人参2.1～3.9份、苍术2.8～5.2份、天门冬2.8～5.2份、茯苓2.8～5.2份、侧柏叶2.8～5.2份、枸杞2.8～5.2份。