| 发明名称 | 一种改良的高比活植酸酶及其编码基因和高效表达 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种经改良的高比活植酸酶及其编码基因，改良后的植酸酶较原植酸酶在酸性和中性pH下具有更高的酶活性。本发明还提供了含有本发明的植酸酶基因的重组酵母细胞。本发明的重组酵母中植酸酶的表达量可达到6×10<SUP>6</SUP>U/mL发酵液。本发明中的植酸酶可广泛应用于饲料和食品工业中。 | ||
| 申请公布号 | CN1632110A | 申请公布日期 | 2005.06.29 |
| 申请号 | CN200310112910.0 | 申请日期 | 2003.12.25 |
| 申请人 | 邓州宇普生物工程有限公司 | 发明人 | 王军;张宏兴 |
| 分类号 | C12N9/16;C12N15/55;C12N15/63;C12N15/81;C12N15/70 | 主分类号 | C12N9/16 |
| 代理机构 | 北京金信联合知识产权代理有限公司 | 代理人 | 朱梅 |
| 主权项 | 1、一种改良的植酸酶，其特征在于，通过对植酸酶APPA的基因的突变，并表达该突变的植酸酶基因而获得，且该改良的植酸酶在pH2.5和pH6.0时的酶活性达到最适酶活性的70％以上。 | ||
| 地址 | 474150河南省邓州市文化路南段 | ||