一种提取法制备过氧化氢酶的方法

摘要

一种提取法制备过氧化氢酶的方法，属于酶制品技术领域。本发明以新鲜猪肝或牛肝为原料，经浸泡使肝脏中所含过氧化氢酶溶于水中，添加青霉素防腐，离心后酶液添加甲壳素溶液絮凝杂蛋白，采用硅藻土助滤进行板框过滤，以超滤膜超滤除腥和浓缩，添加NaCl澄清沉淀，添加甲醛溶液灭菌，最后澄清处理制得产品过氧化氢酶。本发明所用原料丰富廉价，制备工艺采用先进的分离纯化技术，工艺简单，提取效率高，酶活损失小，对环境无污染，制备的产品酶活分别为≥15000u/ml，≥30000u/ml，≥50000u/ml。该产品用于分解纺织漂染时的残留双氧水，该产品使用方便安全、性价比优越，具有节水、节能、节时、环保、降低工艺成本等优点。

主权项

1、一种提取法制备过氧化氢酶的方法，其特征是以动物肝脏打浆后加浆液重量比2--4倍量的水浸泡，每L浸泡液中添加防腐剂300000单位青霉素防腐，搅拌30分钟，浸泡20--24小时；分层后清液调PH至6.0--7.0，添加清液体积0.5％体积的1％浓度甲壳素溶液60--75rpm搅拌下絮凝沉淀1.5--3小时；在0.3Mpa下用硅藻土助滤对浸泡液进行板框过滤得清酶液；将清酶液经超滤膜超滤除腥，在超滤液中添加超滤液重量20--25％的10％浓度NaCl溶液沉淀澄清，静置过夜，再高速离心或板框压滤除去沉淀，在清液中添加滤液0.2--0.5％体积的35％甲醛溶液灭菌后，再过滤除去沉淀，即得产品过氧化氢酶。