| 发明名称 |
Verfahren zum Herstellen von schockartig tiefgefrorenen Stücken aus Mozzarella und schockgefrostete servierfähige Stücke aus Mozzarella |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
DE10141914(C5) |
申请公布日期 |
2005.06.16 |
| 申请号 |
DE20011041914 |
申请日期 |
2001.08.28 |
| 申请人 |
SPEZIALITAETEN-KAESEREI DE LUCIA GMBH |
发明人 |
DE LUCIA, GIUSEPPE |
| 分类号 |
A23C19/068;A23C19/097;(IPC1-7):A23C19/076 |
主分类号 |
A23C19/068 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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