发明名称 一种制做无弓形虫奶食品的方法及工艺
摘要 一种制作无弓形虫奶的方法及工艺的特征是:通过对奶进行反复打击或撞击的方法,来实现将其中的弓形虫及包囊破碎和杀死的目的。
申请公布号 CN1625957A 申请公布日期 2005.06.15
申请号 CN200310121993.X 申请日期 2003.12.11
申请人 孙宝辉 发明人 孙宝辉
分类号 A23B4/00;A23B5/00 主分类号 A23B4/00
代理机构 代理人
主权项 一种制作无弓形虫奶的方法及工艺的特征是:通过对奶进行反复打击或撞击的方法,来实现将其中的弓形虫及包囊破碎和杀死的目的。
地址 157400黑龙江省宁安市血液微生物研究所