发明名称 禽肉高速防湿轮刀机
摘要 一种禽肉高速防湿轮刀机,包括有置放架、盖板、遮板、高速马达、轮刀及导棒所组成;该置放架系由立板与平板连接成L型,该ㄇ形架以直立状架设于置放架前面左侧,该盖板系以纵向平置架设于置放架前面右侧,且与ㄇ形架连结,该遮板系为透明体,其以一活页连结于盖体前端,该高速马达系架设于ㄇ形架前面,该轮刀系套设于高速马达之轴心上,且位于盖板下方,该导棒系以纵向架设于置放架前面右侧,且位于轮刀下方,该导棒上具一V形导槽,藉此组成一具安全、易清洗、移位、使用效率较佳之禽肉高速防湿轮刀机。
申请公布号 TWM266706 申请公布日期 2005.06.11
申请号 TW093219008 申请日期 2004.11.25
申请人 洪铭祯 发明人 洪铭祯
分类号 A22C17/12 主分类号 A22C17/12
代理机构 代理人
主权项 1.一种禽肉高速防湿轮刀机,包括有:一由立板与平板连接成L形之置放架;一以直立状架设于置放架前面左侧之ㄇ形架;一以纵向平置架设于置放架前面右侧之盖板;一透明体之遮板,该遮板以一活页连结于盖板前端;一架设于ㄇ形架前面之高速马达,该高速马达系为防湿型;一套设于高速马达轴心之轮刀,该轮刀并位于盖板下方;一以纵向架设于置放架前面右侧之导棒,该导棒位于轮刀下方。2.如申请专利范围第1项所述之禽肉高速防湿轮刀机,其中,该盖板与ㄇ形架连结。3.如申请专利范围第1项所述之禽肉高速防湿轮刀机,其中,该盖板外侧并延设有一罩板。4.如申请专利范围第1项所述之禽肉高速防湿轮刀机,其中,该置放架后面上段中心设置有一防水电气箱,该防水电气箱内安装有三相接触器、过载漏电器及三相欠相保护器。5.如申请专利范围第1项所述之禽肉高速防湿轮刀机,其中,该导棒具一v形槽,该v形槽可对应轮刀之刀缘。图式简单说明:第一图:习知禽肉轮刀机之前视图。第二图:本创作之立体分解图。第三图:本创作之前视图。第四图:本创作之侧视图。第五图:本创作之防水电气箱正视示意图。
地址 高雄县路竹乡中华路461号